-
2019年1月29.手工紅薯粉條中富含維生素、膳食纖維、蛋白質(zhì)、鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等人體必需的物質(zhì)。其中，鉀是人體生命活動所必須的，它有助于平衡人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)，維持正常血壓和心臟功能。紅薯粉條中的葉酸和維生素B6則可有效地降低血液
發(fā)布時間：2019-01-29 點(diǎn)擊次數(shù)：141
-
2019年1月23日。龍口特產(chǎn)粉絲是我國人民的傳統(tǒng)豆類食物。綠豆的種皮顏色主要有青綠、黃綠、墨綠三種，如果看其外表形圓，色濃綠而富有光澤，粒大整齊，而且長時間煮之易酥，其品質(zhì)是很好的。綠豆含有多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，不但具有良好的食
發(fā)布時間：2019-01-23 點(diǎn)擊次數(shù)：107
-
2019年1月18日。雜糧綠豆粉絲的加工看似每一步都很容易做到，單實(shí)際上很工藝程序還是很復(fù)雜的。龍口粉絲的質(zhì)量會受到各種因素的影響，如：氣候、溫度、水質(zhì)，甚至晾曬時的風(fēng)力都會影響到粉絲的質(zhì)量，所以工人的加工工作經(jīng)驗(yàn)很重要。在早期
發(fā)布時間：2019-01-18 點(diǎn)擊次數(shù)：102
-
2019年1月15日。綠豆粉絲是常見的食品之一，主要原料為綠豆，質(zhì)量較好的粉絲是以綠豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品質(zhì)不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈淀粉較多，煮時不易爛，口感又滑膩比較的受歡迎。像小編也是比較愛吃粉絲包菜、螞蟻上樹
發(fā)布時間：2019-01-15 點(diǎn)擊次數(shù)：884
-
2019年1月11日。麻辣燙粉絲多種多樣，常見的雜糧粉絲是以紅薯淀粉、土豆淀粉、大豆淀粉、蕎麥粉、高粱粉、玉米粉等雜糧為主原料，經(jīng)過一系列加工制作而成的圓條狀淀粉制品，以其獨(dú)特的風(fēng)味、嫩滑的口感、快速的復(fù)水性、適口的咬勁和豐富的口味搭配廣泛
發(fā)布時間：2019-01-11 點(diǎn)擊次數(shù)：133
-
2019年1月10日?；疱亴Ｓ梅劢z以其柔滑爽口受到許多人喜歡，但傳統(tǒng)工藝中需要添加一定量的明礬，明礬是一種食品添加劑，可以使粉絲不斷條、粘連和渾湯。但過量攝入鋁后很難從腎臟排出，會在大腦、肝、脾、腎等器官蓄積，造成人體衰老的加速，誘發(fā)老年癡
發(fā)布時間：2019-01-10 點(diǎn)擊次數(shù)：245
-
2019年1月9日。純豆粉絲是一種非常常見的食品，主要的原材料為綠豆，它既有粉絲的口感，又有綠豆豐富的營養(yǎng)價值。今天綠豆純豆粉絲廠家就來為大家介紹一下粉絲的淀粉制取方法。選擇淀粉含量較高的毛綠豆作為加工原料，將經(jīng)過過篩、水洗、除去泥砂雜質(zhì)塵
發(fā)布時間：2019-01-09 點(diǎn)擊次數(shù)：188
-
2019年1月8日。雜糧粉絲的生產(chǎn)歷史悠久，據(jù)史料記載，已有三百多年的歷史，粉絲是選用優(yōu)良的綠豆或豌豆為主要原料，結(jié)合傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，采取現(xiàn)代科技生產(chǎn)而成，其絲條勻細(xì)，純凈光亮，整齊柔韌，潔白透明，烹調(diào)時入水即軟，久煮不碎不糊，吃起來清嫩
發(fā)布時間：2019-01-08 點(diǎn)擊次數(shù)：101
-
2019年1月7日。綠豆粉絲是中國常見的食品之一，主要原料為綠豆，較好的粉絲是以綠豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品質(zhì)不如綠豆粉絲，因綠豆中的直鏈淀粉居多，煮時不易爛，口感較為滑膩。今天我們就來了解一下綠豆粉絲的保健效果。綠豆粉絲
發(fā)布時間：2019-01-07 點(diǎn)擊次數(shù)：103
-
2019年1月日。由于傳統(tǒng)純豆粉絲在加工制作過程中會添加明礬，明礬即硫酸鋁，攝入過量的硫酸鋁，可能會影響腦細(xì)胞的功能，從而影響和干擾人的意識和記憶功能。不過現(xiàn)階段的綠豆粉絲加工，特別是知名品牌已經(jīng)放棄明礬的使用，作坊生產(chǎn)的粉絲有不少仍然在使
發(fā)布時間：2019-01-04 點(diǎn)擊次數(shù)：216
-
2019年1月3日。山東雜糧粉絲的生產(chǎn)歷史悠久，其絲條勻細(xì)，純凈光亮，整齊柔韌，潔白透明，烹調(diào)時入水即軟，久煮不碎不糊，吃起來清嫩適口，爽滑耐嚼，風(fēng)味獨(dú)特，但不知您是否了解雜糧粉絲的調(diào)糊呢？調(diào)糊又叫沖黃，是加工粉絲的很重要的技術(shù)關(guān)鍵。操作方
發(fā)布時間：2019-01-03 點(diǎn)擊次數(shù)：144
-
2019年1月2日。綠豆粉絲是以綠豆作為原料生產(chǎn)加工制作而成的粉絲，也被稱為綠豆粉絲。這種龍口粉絲中的多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)很多，因此它具有良好的食用價值。那怎么檢驗(yàn)綠豆粉絲的安全性呢？由于現(xiàn)如今粉絲，粉條也成了食品安全隱患的重災(zāi)區(qū)
發(fā)布時間：2019-01-02 點(diǎn)擊次數(shù)：127
-
紅薯粉條，又稱紅薯粉絲、粉皮，是一種傳統(tǒng)名產(chǎn)，已有400多年的歷史。紅薯粉條久煮不爛，清香可口、食法多樣，是利用紅薯為原料，靠紅薯內(nèi)的淀粉來制作的一種食材。紅薯粉條是一種很隨和的食品，它能與許多食品搭配，能用多種方式烹調(diào)，做出涼熱葷素炒燴炸
發(fā)布時間：2018-12-31 點(diǎn)擊次數(shù)：150
-
2018年12月27日。龍口特產(chǎn)粉絲之土豆粉。防中風(fēng)：馬鈴薯中含有豐富的B族維生素和好的纖維素，在人體延緩衰老過程中有重要作用。馬鈴薯富含的膳食纖維、蔗糖，有助于防治消化道癌癥和控制血液中膽固醇的含量；其中的黏體蛋白質(zhì)，能預(yù)防心血管疾病。與
發(fā)布時間：2018-12-27 點(diǎn)擊次數(shù)：230
-
2018年12月26日。純豆粉絲作為一種我國的傳統(tǒng)美食，主要是由碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。使粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人，涼拌更佳。粉絲晶瑩
發(fā)布時間：2018-12-26 點(diǎn)擊次數(shù)：601
-
2018年12月25日。隨著機(jī)械化的發(fā)展，過去農(nóng)村常見的粉坊幾乎不見。能尋到一個堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝、純手工制作的雜糧粉絲坊，實(shí)屬不易。并非傳承難，重要的是手工推粉勞動強(qiáng)度大，農(nóng)村現(xiàn)在的年輕人，給多少錢也沒有做的，目前做這活的都是農(nóng)村老人。粉絲一掛
發(fā)布時間：2018-12-25 點(diǎn)擊次數(shù)：113
在線咨詢
