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綠豆粉絲加工廠家說綠豆粉絲是淀粉的線狀制品,分干濕兩種,濕粉絲在當?shù)仵r銷,干粉絲經(jīng)水發(fā)后食用,多用作涼拌或做湯,葷素皆宜,綠豆粉絲的出口早可追溯到一百多年前,一九一六年龍口港開埠后,直接把粉絲運往香港和東南亞各國,這好東西就要好好地保管,我
發(fā)布時間:2018-11-23 點擊次數(shù):171
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雜糧粉絲生產(chǎn)廠家分享肉末茄子粉絲煲做法。用料,茄子2根,粉絲40克,肉末50克,蒜末,姜末,蔥花各一勺,料酒一小勺,生抽2大勺,老抽1.5小勺,糖1小勺,豆瓣醬或老干媽1大勺,清水60毫升。肉末茄子粉絲煲的做法,茄子洗凈去頭去蒂切滾刀塊后,
發(fā)布時間:2018-11-20 點擊次數(shù):88
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禮盒雜糧粉絲廠家推薦粉絲九肚魚的簡單做法。九肚魚粉絲湯煲,做法,材料:3-4人份量,九肚魚1份約2斤肉碎4両梅頭肉碎粉絲,1包細包裝冬菜,3湯匙清雞湯,1杯蒜蓉,1湯匙魚露,1湯匙特濃麻油,1湯匙黃糖1/2茶匙。九肚魚醃料﹕胡椒粉少許
發(fā)布時間:2018-11-15 點擊次數(shù):126
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用料,娃娃菜1棵,綠豆粉絲1小把,大蒜8~10瓣,剁椒1大勺,生抽1大勺,蒸魚豉油半勺。蒜蓉粉絲娃娃菜的做法,將炒鍋燒熱放入2大勺色拉油平時炒菜的量、然后將切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黃然后放入剁椒炒出香味。再放入生抽和蒸魚豉油和半碗高
發(fā)布時間:2018-11-12 點擊次數(shù):125
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龍口特產(chǎn)粉絲廠家傳授您豬肉燉粉條的簡易做法,記得收藏呦!五花肉500g,粉條150g,蔥1根,姜3片,花椒少許,八角1個,桂皮1根,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,冰糖10g。做法,五花肉切大塊,取一鍋,放入水,水沸后放入五花肉,水再次沸騰時
發(fā)布時間:2018-11-08 點擊次數(shù):235
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綠豆粉絲的營養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉絲有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉絲本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。涼拌更佳。粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、
發(fā)布時間:2018-11-05 點擊次數(shù):740
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方便雜糧粉絲廠家手把手教您自制酸辣粉,記得收藏呦!酸辣粉做法,主料紅薯粉適量。輔料,油炸花生米適量,香菜碎適量,香蔥碎適量,芹菜碎適量,榨菜碎適量,紅椒圈適量,青菜適量。配料,朝天椒粉2大勺,花椒8粒,玉米油6大勺,生抽1大勺,芝麻醬1大勺
發(fā)布時間:2018-11-01 點擊次數(shù):165
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綠豆粉絲在我們?nèi)粘I钪惺且环N比較常見的食物,既可以當做主食,又可以在燒湯的時候當做配菜。粉絲在我國的歷史是非常悠久的,遠在一千多年以前就有關(guān)于粉絲的記載了。北魏賈思勰的著作《齊民要術(shù)》里面就有關(guān)于粉絲的記載:粉英的作法是浸米、淘其醋氮、熟
發(fā)布時間:2018-10-29 點擊次數(shù):343
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市面上粉絲品種繁多,如綠豆粉絲、蠶豆粉絲,更多的是淀粉制的粉絲。如紅薯粉絲,土豆粉絲等。粉絲按其開聯(lián)有粗,細,圓,扁及片狀等多種;按其主要用料又有豆類、薯類、苕類的不同;根據(jù)各地的制法差異政治家不同的叫法,有的叫粉絲,有的叫粉條,還有的叫
發(fā)布時間:2018-10-25 點擊次數(shù):307
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粉絲是中國常見的食品之一,常見的有綠豆粉絲、紅薯湯粉等,故名粉絲。朝鮮半島稱唐面,越南稱面。粉絲長期在民間流傳,但由于種種技術(shù)問題,一直沒有進行大規(guī)模生產(chǎn),自上世紀90年代開始,雖然粉絲得到了一定的技術(shù)發(fā)展,但是技術(shù)上卻沒有得到大的突破,近
發(fā)布時間:2018-10-22 點擊次數(shù):164
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粉絲是我們平常都能吃到的一類食品,可涼拌,可熱炒,可蒸可煮,可謂是十分的百搭,但是有人經(jīng)常說自己買的綠豆粉條不耐煮,不好吃,今天小編就來教大家鑒別綠豆粉絲的一些小辦法:1、色澤綠豆粉絲顏色潔白光潤,在陽光直射下銀光閃閃,呈半透明狀。馬鈴薯粉
發(fā)布時間:2018-10-17 點擊次數(shù):6397
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粉絲的加工技術(shù)相當復(fù)雜,俗稱之為"漿里來,水里去",非有豐富經(jīng)驗?zāi)転?,一般開粉坊的人家都要專請粉匠師傅。粉匠師傅以招遠籍最多。制粉絲最好的原料是綠豆,綠豆粉絲的傳統(tǒng)制法大體過程是:燙豆,用大缸盛滾開水,將綠豆倒入缸內(nèi)浸
發(fā)布時間:2018-10-16 點擊次數(shù):408
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隨著機械化的發(fā)展,過去農(nóng)村常見的粉坊幾乎不見。能尋到一個堅持傳統(tǒng)工藝、純手工制作的粉坊,實屬不易。并非傳承難,重要的是手工推粉勞動強度大,農(nóng)村現(xiàn)在的年輕人,給多少錢也沒有做的,目前做這活的都是農(nóng)村老人。粉絲一掛晾在曬場,這只是一步。曬粉看似
發(fā)布時間:2018-10-16 點擊次數(shù):164
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豌豆粉絲是以蠶豆為原料制成的粉絲,它晶瑩爽滑,烹調(diào)中尤以擅長吸收其他食材的味道著稱,受到大家的喜愛,下面就給大家介紹一下它的制作方法。1、把蠶豆制成淀粉:先按每100公斤蠶豆加水150公斤的比例,進行浸泡。冬季要用100℃的開水,浸泡五六小
發(fā)布時間:2018-10-16 點擊次數(shù):567
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龍口粉絲廠家制作的紅薯粉條的加工有以鮮薯為原料先加工成淀粉再加工成粉絲,也可以直接以淀粉為原料加工粉絲,另外粉絲加工的有傳統(tǒng)藝和現(xiàn)代化工藝兩種,傳統(tǒng)工藝一般是以農(nóng)戶單元進行小規(guī)模加工,其生產(chǎn)工藝如下:1、選薯:選表面光滑,無病蟲害,無青頭,
發(fā)布時間:2018-10-16 點擊次數(shù):157
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龍口雜糧粉絲是用綠豆、豌豆的優(yōu)良淀粉,以傳統(tǒng)工藝精制而成,絲條細勻,光潔度高,透明度強,質(zhì)地韌柔,潔白衛(wèi)生,在水中浸泡48小時不變色,不發(fā)脹,食用爽口,具有消暑爽神、健康益壽之功能,是家庭及飲食業(yè)界的熱煮涼拌之佳品,下面給大家介紹一下檢驗龍
發(fā)布時間:2018-10-16 點擊次數(shù):222